Quel vin boire avec Boeuf ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Boeuf |
Cadillac
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Bordeaux | ||||||
Nuits Saint Georges
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Bourgogne | |||||||
Richebourg
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Bourgogne | |||||||
| Boeuf bourguignon |
Bourgogne
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Bourgogne | ||||||
Bourgueil
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Pays de Loire | |||||||
Brouilly
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Beaujolais | |||||||
Châteauneuf du Pape
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Rhône | |||||||
Gevrey-Chambertin
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Bourgogne | |||||||
Givry
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Bourgogne | |||||||
Mercurey
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Bourgogne | |||||||
Pommard
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Bourgogne | |||||||
Rully
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Bourgogne | |||||||
Saumur
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Pays de Loire | |||||||
| Boeuf braisé |
Faugères
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Languedoc/Roussillon | ||||||
Fitou
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Languedoc/Roussillon | |||||||
Gigondas
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Rhône | |||||||
| Boeuf chinois à l'aigre-doux |
Côtes du Jura
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Jura | ||||||
| Boeuf en daube |
Arbois
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Jura/Savoie | ||||||
Châteauneuf du pape
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Rhône | |||||||
Côtes du Rhône Villages
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Rhône | |||||||
Faugères
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Languedoc/Roussillon | |||||||
Fixin
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Bourgogne | |||||||
Gigondas
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Rhône | |||||||
Rully
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Bourgogne | |||||||
Vosne-Romanée
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Bourgogne | |||||||
| Bœuf en gelée |
Gaillac
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Sud Ouest | ||||||
| Boeuf gros sel |
Blagny
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Bourgogne | ||||||
Mâcon supérieur
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Bourgogne | |||||||
| Boeuf mode |
Arbois
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Jura/Savoie | ||||||
Vin de Pays des coteaux de l'Ardèche
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Rhône | |||||||
| Boeuf Wellington |
Châteauneuf du pape
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Rhône | ||||||
Faugères
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Languedoc/Roussillon | |||||||
| Carpaccio de bœuf avec pesto et parmesan |
Montagne Saint-Emilion
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Bordeaux | ||||||
| Chachlik d'agneau et de boeuf |
Minervois
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Languedoc/Roussillon | ||||||
Patrimonio
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Corse | |||||||
| Côte de boeuf |
Bourgogne
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Bourgogne | ||||||
Côtes de Castillon
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Bordeaux | |||||||
Graves
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Bordeaux | |||||||
Maranges
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Bourgogne | |||||||
Saint-Emilion
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Bordeaux | |||||||
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Recette de Côte de boeufIngrédients :- 2 côtes de boeuf - Huile d'olive - Sel et poivre - Herbes de Provence Préparation : 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif. 3. Saler et poivrer les côtes de boeuf. 4. Les déposer dans la poêle et les faire dorer de chaque côté pendant environ 5 minutes. 5. Saupoudrer les herbes de Provence sur les côtes de boeuf. 6. Les déposer dans un plat à four et les enfourner pendant 20 minutes. 7. Sortir le plat du four et laisser reposer les côtes de boeuf pendant 10 minutes avant de servir |
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