Quel vin boire avec Hors d'oeuvre ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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Corton
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Bourgogne | ||||||
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Mercurey
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Bourgogne | |||||||
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Petit Chablis
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Bourgogne | |||||||
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Recette de Hors-d'oeuvre de crevettes et avocatHors-d'oeuvre de crevettes et avocat Ingrédients: - 12 crevettes crues - 1 avocat mûr - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de poivre - 1 cuillère à café de persil haché Préparation: 1. Décortiquez les crevettes et coupez-les en deux. 2. Dans un bol, mélangez le jus de citron, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le persil haché. 3. Ajoutez les crevettes et mélangez pour bien les enrober. 4. Coupez l'avocat en deux et retirez le noyau. 5. Coupez l'avocat en petits cubes et ajoutez-les à la préparation. 6. Mélangez bien et laissez mariner pendant 10 minutes. 7. Servez les crevettes et l'avocat sur des petites assiettes. Votre hors-d'oeuvre est prêt à être dégusté ! |
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