Quel vin boire avec Champignons ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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Beaune
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Bourgogne | ||||||
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Cahors
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Sud Ouest | |||||||
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Coteaux du Giennois
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Pays de Loire | |||||||
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Côtes de Castillon
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Bordeaux | |||||||
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Graves
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Bordeaux | |||||||
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Mercurey
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Bourgogne | |||||||
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Pauillac
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Bordeaux | |||||||
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Pessac Léognan
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Bordeaux | |||||||
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Saint-Emilion
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Bordeaux | |||||||
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Saint-Emilion Grand Cru
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Bordeaux | |||||||
| Tous les plats contenant Champignons... | |||||||||
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Recette de Champignons farcis :Ingrédients : - 500 g de champignons de Paris - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 tranches de jambon - 2 cuillères à soupe de persil haché - Sel et poivre Préparation : 1. Nettoyer les champignons et les couper en deux. 2. Faire revenir les oignons et l'ail hachés dans l'huile d'olive. 3. Ajouter les champignons et les faire cuire à feu moyen pendant 5 minutes. 4. Ajouter le jambon et le persil haché et mélanger. 5. Saler et poivrer. 6. Remplir les champignons de la préparation et les disposer dans un plat allant au four. 7. Faire cuire au four à 180°C pendant 15 minutes. Servir chaud. |
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