Chargement

Quel vin boire avec Andouille ?

Plats Trier par nom Vins Trier par nom Couleur Trier par couleur Région Trier par région
Andouille Ajouter à ma cave Collioure Languedoc/Roussillon
Ajouter à ma cave Côtes de Duras Bordeaux
Ajouter à ma cave Mâcon supérieur Bourgogne
Ajouter à ma cave Mercurey Bourgogne
Tous les plats contenant Andouille...

Recette des Andouille aux pommes de terre et aux oignons

Ingrédients :

- 1 andouille
- 2 oignons
- 2 pommes de terre
- Huile d'olive
- Sel et poivre

Préparation :

1. Coupez l'andouille en tranches fines et faites-la revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

2. Épluchez et coupez les oignons en fines lamelles et ajoutez-les à la poêle.

3. Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes et ajoutez-les à la poêle.

4. Faites cuire le tout à feu moyen pendant environ 10 minutes en remuant régulièrement.

5. Assaisonnez avec du sel et du poivre et servez chaud